馨港论坛 » 伊人秀坊 » 惊！这些蔬果不能带皮吃

静以修身 发表于 2008-9-5 06:57

惊！这些蔬果不能带皮吃

[align=center][url=http://www.onlylady.com/content-50889-2.html][img]http://img.article.onlylady.com/00/04/84/56/224.jpg[/img][/url][/align]


[align=left]         土豆皮[/align][align=left]
        由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。[/align][align=left]
        土豆皮，土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。[/align][align=left]         
        马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。
[/align]

静以修身 发表于 2008-9-5 06:57

[align=center][url=http://www.onlylady.com/content-50889-3.html][img]http://img.article.onlylady.com/00/04/84/56/225.jpg[/img][/url][/align]

[align=left]
        柿子皮[/align][align=left]
        柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多种疾病。
  [/align]

静以修身 发表于 2008-9-5 06:58

[align=center][url=http://www.onlylady.com/content-50889-4.html][img]http://img.article.onlylady.com/00/04/84/56/231.jpg[/img][/url][/align]


[align=left]
        红薯皮[/align][align=left]
        红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
[/align]

静以修身 发表于 2008-9-5 06:58

[align=center][url=http://www.onlylady.com/food/][img]http://img.article.onlylady.com/00/04/84/56/232.jpg[/img][/url][/align]

[align=left]
        荸荠皮 [/align][align=left]
        荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。[/align]

不死鸟 发表于 2008-9-5 07:02

第二个若吃，好像会吃一半儿的皮。:L

金色池塘 发表于 2008-9-5 08:32

有一个品种的柿子就是连皮吃的呀。
其他几种当然是不吃皮的了。

笑语嫣然 发表于 2008-9-5 09:51

柿子晒成柿饼了以后皮要怎么吃??:76)

小雪 发表于 2008-9-6 15:10

回复 4# 静以修身 的帖子

;P ;P

查看完整版本: 惊！这些蔬果不能带皮吃